10 facts

k

 

1. Jeg er KÆMPE fan af OITNB!! Det er nok en af de bedste serier jeg længe har brugt min tid på. Tid kan man virkelig sige jeg har brugt på det, jeg har set sæson 1 omtrent 4-5 gange. Hov, tidsfordriv..

2. Hvis jeg er på cafe, restaurant eller ser noget lækkert mad på nettet, finder jeg ALTID ud af, hvordan det laves, hvad der skal bruges osv. og skriver det ned som en note på min telefon. Tror jeg har omkring 20-25 opskrifter på lækre retter, måske jeg skulle dele nogle af dem med jer?

3. Når jeg har fødselsdag skal min familie og mig altid på Bones. Det er simpelthen ikke til diskussion og det er blevet en “tradition” nu, at når enten min bror eller mig har fødselsdag, så er det på Bones vi spiser.

4. Nu vi er i mad-kategorien er jeg elendig til, at spise uden, at tjekke tallerkenen. Det kan være nærmest umuligt for mig, at spise, hvis ikke jeg ved, hvor mange kalorier, der er i de forskellige ting på min tallerken.

5. Lige meget hvor træt jeg er eller hvor meget jeg prøver, er det umuligt for mig, at tage en “nap” på sofaen til middag. Det er som om, at min krop slet ikke kan slappe af midt på dagen?

6. At være alene hjemme må nok ligge på min top 3 af ting-jeg-elsker-aller-mest. Jeg elsker simpelthen, at være alene hjemme. Jeg har en tendens til, at gøre alting meget lækre. Når jeg laver morgenmad bliver det altid sådan noget brunch noget, og hvis jeg laver mig en snack mit på dagen er det aldrig bare et knækbrød med smør.

7. Eftersom jeg gik på efterskole i 10 klasse, så gik jeg rigtig sjældent i “normalt hverdagstøj”. Det var for det meste et par løbebukser, shorts eller adidas bukser med en løs t-shirt til eller en stor sweatshirt – derfor føler jeg mig rigtig tit alt for pæn, hvis jeg bare tager mit helt normale tøj på. Det er helt mærkeligt og noget jeg lige skal vænne mig til.

8. Jeg shopper næsten kun udsalgsvare. Jeg har en svaghed for rigtig mange dyre og lækre ting, men i sidste ender bliver jeg altid for nærig. Det er ikke ofte jeg bruger mere end 400-500 kr. på ét item.

9. Jeg er besat(ja, det er ordet at anvende her) af eBay. Min watchliste er 7 meter lang. Ej men, jeg finder altid såå mange fine ting derinde, selvom jeg kun liiiige skulle ind og købe 1 ting. Jeg elsker, at det er så mega billigt og jeg har heldigvis kun haft gode oplevelser. Helt klart noget jeg vil anbefale! Jeg er nok bare nærig, haha.

10. Jeg har engang haft flyve øre og ubeskriveligt skæve tænder. Da jeg gik i 5 klasse fik jeg dog heldigvis opereret mine øre og jeg har aldrig været så glad for en beslutning som den. Tandlægerne tog dog også en beslutning med mine tænder omkring 7 klasse og det tilbud kunne jeg vidst ikke sige nej til – braceface i cirka 1,5 år. I dag er jeg heldigvis rigtig glad for resultatet ved begge beslutninger.

Jeg håber i fik lært mig lidt bedre, at kende – det var i hvert fald min intention. Kom gerne med respons, hvis i kunne tænke jer nogle flere indlæg som dette eller hvis i bare har nogle spørgsmål. Hvad har i af sjove vaner/ting i gør/facts om jer selv? Det kunne være sjovt, at høre om vi har nogle ting tilfælles, så smid gerne en kommentar med en fact om JER!

afslut

 

AKKA Antedon

IMG_8129IMG_8152IMG_8175IMG_8178IMG_8181IMG_8184IMG_8235SÅ!!! Nu er jeg endelig landet i Danmark igen. Trods temperaturen er faldet omtrent 20 grader og skyerne dækker solen noget mere her end den gjorde i Tyrkiet, er det nu meget dejligt, at være tilbage igen. Nu har der også været rigtig(!!) stille her de sidste 14 dage og jeg har en heeel masse, at fortælle jer – men det kan vi vende tilbage til.

Ovenover har jeg valgt et par billeder fra de 14 dage i Tyrkiet – udvalget er ikke stort, men for at være ærlig, så lå kameraet for det meste på værelset. Vi brugte det meste af tiden ved poolen eller stranden om dagen og udover måltiderne, så var der show/underholdning hver aften – så det blev ikke til meget fotografering. Vores hotel hed AKKA Hotels Antedon og lå i en by tæt på Kemer. Hotellet levede virkelig op til sine 5 stjerne, og der var altid(!!) noget at lave; Yoga/Pilates om morgen, beachvolley, step, poolgames osv. om eftermiddagen og indimellem alle aktiviteterne, var der flere forskellige pooldanse fra Motivation Teamet, der var på hotellet – som ovenikøbet var utrolig søde. Dette hotel kan helt klart anbefales til alle aldre, typer osv. Der er plads til alle og enhver.

afslut

Gone for 14 days

Skærmbillede 2015-06-30 kl. 17.28.49 Skærmbillede 2015-06-30 kl. 17.29.11 Skærmbillede 2015-06-30 kl. 17.30.04 Skærmbillede 2015-06-30 kl. 17.31.07

Hej skønne læsere. Imens i læser dette indlæg sidder jeg i flyveren på vej til det varme Tyrkiet. Jeg er med min familie og min brors kæreste taget på ferie sydpå i 14 dage. Oprindeligt gik turen til Tunesien i 14 dage på et luksus all-inclusive hotel, men da en psykiskforstyrret(pænt sagt) mand dræbte 38 mennesker/turister, valgte vi, at finde et andet sted, hvor chancen for at nyde ferien ville være større. Vi har fundet et super lækkert (stadig) all-inclusive hotel dog i Tyrkiet – faktisk er dette hotel ultra all inclusive, så på en måde har denne beslutning også givet os mere luksus. Anyway så er der desværre intet net, pånær i fællesområderne. Jeg vil prøve, at få blogget så meget som jeg kan, but don’t blame me, hvis der kommer til, at stå lidt stille. Min familie og jeg har haft en presset tid med studenterfest(er), studenterkørsel, afslutning på efterskole osv. herop til ferien, så det kan godt være, at der kommer til, at være lidt for meget afslapning, haha. I hvert fald kommer jeg helt sikker til, at poste en masse lækre instagram billeder, som i kan se hvis i følger mig på min instagram her.

God ferie!

afslut

 

Mattes 6′

2PicMonkey Collage4 31PicMonkey Collage

 T-shirt, Mango / Shorts, H&M / Espadrillos, købt i Italien / Solbriller, H&M / Smykker, Jane Kønig, Marc Jacobs, Julie Sandlau

Så er der kun 2 dage til jeg tager af sted til Tyrkiet, jeg glæder mig SÅ meget til bare, at komme ned og slappe af og nyde varmen og forhåbentligt blive lidt brun. Jeg har faktisk næsten ikke haft en fridag siden jeg fik sommerferie – jeg har lavet noget alle dagene, selvfølgelig har jeg også nydt det gode vejr vi har haft her i DK!!!
Jeg har planlagt et par indlæg til jer, som venter på at blive offentliggjort når jeg er på ferie – bare så det ikke står alt for stille(selvfølgelig ikke så ofte som nu)
I dag har jeg også været i samtlige butikker for, at finde telt, stole osv. til Skanderborg festival, som jeg skal til i uge 32(kan slet ikke vente!!)
Er der nogen af jer, der skal på smukfestival? 😀

afslut

Delicious summer starter

IMG_5111 IMG_5113 IMG_5115 IMG_5116

Endnu en lækker spiselig ting på bloggen, haha. Eftersom min familie og jeg har været i Italien omtrent 7 gange, er vi blevet super gode til, at samle inspiration fra maden vi får dernede – det er et kæmpe hit! Italiensk mad er simpelthen noget af DET lækreste mad, man kan få og derfor har jeg den lækreste italienske snack/forret/starter til jer idag.
Selv spiser vi det tit om sommeren som en forret/starter imens kødet bliver grillet på grillen. Det smager super lækkert og er helt klart en af mine yndlingsretter!

Ingredienser(mængden af ting afhænger af, hvor mange du skal lave):

Ciabatta brød
Hvidløg
Olivenolie
Tomater
Mozzarella ost
Salt & peber
Basilikum

Fremgangsmåde:

Skær ciabattabrødet i skrå skiver og fordel dem på en bradepande. Stryg derefter hvidløget over brødet ca. 2-3 gange og tilføj derefter en lille smule olivenolie på hvert brød.(Her kan man vælge, at blande et presset hvidløg og olie sammen og pensl det ud på brødene) Put 2 skriver tomat på hvert brød. Mozzarella osten skæres i tynde skiver og lægges ovenpå tomater(her anvender jeg 2 skiver).
Drys salt og peber i den ønskede mængde og put dem i oven. Oven skal være på 200 grader og lad brødene bage i 5-7 minutter.
Slut af med, at pynte brødene med et par basilikumblade.

afslut

Gæsteblogger

I onsdags var jeg så heldig, at få lov til, at være gæsteblogger på MyManicureCastle.
Jeg lavede et af de her “bag om mig” indlæg, som jeg senere her på bloggen vil informere jer nærmere om, hvad er. Hvis i har lyst til, at læse det, kan i finde indlægget lige her

Hun laver desuden også nogle virkelig fine indlæg om negle(sjovt nok) – men hendes negle er værd, at tjekke ud, hun er super dygtig.

 

afslut

Older posts